طريقة عمل البان كيك

تحضير / إعداد

• لتحضير العجينة: في وعاء كبير، اخلطوا المكونات الجافة (الدقيق، السكر والبايكنغ باودر).

• في وعاء صغير، اخفقوا البيض بخفة بواسطة شوكة.

• أضيفوا البيض المخفوق، الزبدة المذوبة والحليب إلى المكونات الجافة. اخلطوا حتى تتجانس المكونات.

• حموا مقلاة على النار وادهنوها بالزبدة.

• اسكبوا ربع كوب من عجينة البان كيك داخل المقلاة. حركوا المقلاة لتحصلوا على شكل دائري.

• اقلبوا البان كيك حين يصبح أسفلها ذهبي اللون. اتركوها لدقيقة إضافية ثم ارفعوها عن النار.

• أعيدوا الكرة حتى الانتهاء من كل كمية العجين.

• للتقديم: زينوا أطراف البان كيك بأنصاف الفراولة.

• استخدموا شرائح الموز والتوت الأزرق لصنع العيون والأنف.

• ارسموا الفم بواسطة شراب الشوكولاتة.