- الصفحة الرئيسية
- وصفاتنا
- بالأطباق الرئيسية
- دجاج الطّرخون بالخردل المشوي
دجاج الطّرخون بالخردل المشوي
وصفة بسيطة لمحاولة الشواء باستخدام خردل امريكان جاردن
0 
20m
4 
MEDIUM
مكونات
2 ملاعق كبار من خردل امريكان جاردن.
2 ملاعق كبار من الثوم المفروم.
1 ملعقة كبيرة من الطرخون المجفّف.
1 ملعقة صغيرة من العسل.
1 ملعقة كبيرة من عصير الّليمون.
4 أنصاف من صدور الدجاج المسحّبة.
منتجات مميزة
تحضير / إعداد
سخّنوا الشواية على حرارة متوسّطة.
قوموا بخفق الخردل والثوم والترخون والعسل وعصير الليمون في وعاء صغير. جفّفوا صدور الدجاج بمنشفة ورقية ؛ قوموا بدهن
خردل امريكان جاردن على كلّ من صدور الدجاج.
ضعوا الدجاج على الشواية، اغلقوا الشواية، اقلبوا الدجاج بعد مرور عشر دقائق.
اطهوا صدور الدّجاج حتّى يزول اللون الزهريّ في الوسط و ذلك لمدّة 20 دقاثق تقريبا.