- الصفحة الرئيسية
- وصفاتنا
- للمناسبات
- سندويش روبيان
مكونات
لتحضير صلصة المايونيز بالمخلّل:
كوب مايونيز أمريكي من أميريكان جاردن
¼ كوب شرائح مخلل خيار بنكهة الشبت من أميريكان جاردن
1 بصل، مفروم فرماً ناعماً
3 ملاعق كبيرة خردل من اميريكان جاردن
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
لتحضير الروبيان:
1 كيلوغرام روبيان كبير الحجم ، مقشّر ومنزوع العروق
½ كوب زيت زيتون
5 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
ملعقتان كبيرتان صلصة ورشسترشاير من أميريكان جاردن
ملعقة صغيرة ملح
لتحضير السندويش:
5 خبز دائري الشكل، مقطّع إلى جزأين
باقة روكا مورّقة
1 طماطم، مقطعة إلى شرائح
1 بصل احمر، مقطع إلى شرائح
200 غ جبن موزاريلا، مقطّع إلى شراح
منتجات مميزة
تحضير / إعداد
في وعاء، أخلطي مايونيز أميريكان جاردن، شرائح الخيار المخلل من أميريكان جاردن، خردل أميريكان جاردن والبصل المفروم. نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
في وعاء ثانٍ، أخلطي الروبيان مع زيت الزيتون، فصوص الثوم، الفلفل الأحمر الحار وصلصة الورشسترشاير من أميريكان جاردن. نكّهي بالملح واخلطي جيداّ حتى تتداخل المكونات. غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لساعة على الاقلّ.
ضعي الروبيان على الشواية لـ4 دقائق، مع التقليب بعد مرور نصف وقت عملية الطهي.
إدهني ملعقة كبيرة من صلصة المايونيز على الجزء السفلي من الخبز. زيدي القليل من أوراق الروكا والروبيان المشوي وأضيفي شرائح جبن الموزاريلا، الطماطم والبصل الأحمر. غطّي المكونات بالجزء العلوي من الخبز.
أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. قدّمي السندويش ساخناً وألف صحّة!